بال مرغ تایلندی با عسل

مواد لازم:
یک چهارم فنجان عسل                      یک چهارم فنجان سس سویا
۲ قاشق سوپخوری آبلیمو                   ۱ عدد سیر ریز شده
۱ قاشق چایخوری ادویه ی کاری         ۸ عدد بال مرغ
۱ قاشق چایخوری فلفل
۱ قاشق سوپخوری کره ی بادام زمینی

طرز تهیه:
در یک کاسه ی بزرگ تمامی محتویات به جز بال مرغ را مخلوط کنید. خوب به هم بزنید تا مخلوط شود. سپس بال ها را اضافه کنید. بال ها را تکان دهید تا توسط مخلوط پوشانده شود. بال ها را برای مدت ۲ تا ۴ ساعت در مخلوط بخوابانید. در طول این مدت گاهی بال ها را حرکت دهید. بال ها را روی فویل قرار داده و داخل فر با دمای ۳۷۵ درجه ی فارنهایت برای مدت ۲۵ دقیقه بگذارید. باقیمانده ی مخلوط را نگه دارید. در میانه ی پختن مقداری از مخلوط به جای مانده را روی بال ها بمالید تا بال ها قهوه ای طلایی شود و داخل بال ها به خوبی بپزد. در نهایت پس از طبخ کامل سینی فر را خارج نمایید.

css.php
X