عسل قنقال خاصیت درمانی و عوارض جانبی آن!

عسل قنقال یک عسل فوق العاده و مقوی می باشد که در لیست عسل های تک گل می تواند گزینه مناسبی برای بسیاری از بیماری ها و رفع مشکلاتی مانند استرس و اضطراب که ناشی از فعالیت زیاد و تنش های روزمره پدیدار می شود باشد. اما باید دقت داشته باشید که عسل تک گل به آن معنا…

عسل آفتابگردان چیست؟ 

عسل آفتابگردان چیست؟ برای بیان این سوال و  خواص عسل آفتابگردان بهتر است ابتدا کمی درباره گل آفتابگردان توضیح دهیم. گل آفتابگردان با نام علمی Helianthus Annuus L. از تیره کاسنیان، احتمالاً یکی از معروف‌ترین گل‌های جهان است. این گیاه یک گیاه سالانه است، بدین معنا که باید هر سال در فصل بهار کاشته شود، زیرا نمی‌تواند در…

عسل تک گل چیست؟

عسل تک گل عسلی می باشد که زنبورها برای تولید آن، از شهد گیاه واحد یک منطقه تغذیه می کنند. اما باید به این نکته توجه کرد که زنبورها تا زمانی که گیاه غالب در اطرافشان باشد از شهد آن گل و گیاه تغذیه می کنند، در نتیجه باید گیاهان منطقه ای که کندوها در آن…

خواص عسل درزیبایی و درمان

خواص عسل در زیبایی عسل مایعی شیرین است، که توسط زنبورها از شهد گلها ساخته می شود. عسل از لحاظ رنگ و شفافیت طبقه بندی می شود، مانند عسل کهربایی طلایی رنگ که اغلب مقداری قیمت بیشتری از انواع تیر طرح خود دارد. عطر و طعم خاص عسل، با توجه به نوع گل هایی که…

نحوه تشخیص عسل طبیعی از غیر طبیعی

نحوه تشخیص عسل طبیعی از غیر طبیعی

به علت تقلب‌ها و شیوه‌های نادرستی که سالانه در تهیه و تولید عسل اتفاق می‌افتد، یکی از دغدغه‌های افراد هنگام خرید، به ویژه اگر به دنبال خواص درمانی عسل باشند، این است که آیا عسلی که می‌خرند واقعا طبیعی است یا خیر. و درست به همین دلیل است که بسیاری از آنها به دنبال راه‌هایی مطمئن برای…

۱۰ روش برای تشخیص عسل طبیعی

۱۰ روش برای تشخیص عسل طبیعی

این بار در یکی دیگر از مقاله های کارا هانی به روش های تشخیص عسل خوب و طبیعی میپردازیم. هیچ چیز برای شما بهتر از این نیست که بدانید عسلی که تهیه کرده اید ، عسل طبیعی است . مطمِئنن هستم برای شما تشخیص عسل تقلبی و همچنین شناخت کیفیت عسل یا همان ارزش گذاری عسل که در پایان…

خواص عسل

خواص عسل

خواص انواع عسل های طبیعی ۱- عسل اقاقیا عسل اقاقیا یکی از بهترین انواع عسل ها است. به هنگام مایع کاملا شفاف بوده و به هنگام کریستالیزاسیون یا بلوری کردن (رس بستن) رنگ آن به سفیدی برف می شود. عسل اقاقیا شامل ۳۶ درصد گلوکز و ۴۰ درصد فروکتوز می باشد. زنبورها از یک هکتار…

انواع عسل

انواع عسل

همان طور که گل ها از لحاظ اندازه، رنگ، شکل و بو با هم تفاوت دارند، شهد آن ها نیز متنوع است. در واقع رنگ و طعم انواع عسل دامنه ای به وسعت عطر و بوی گل ها دارد. عسل با داشتن این ویژگی بی نظیر طبیعی، از نظر غذایی و تا حدودی دارویی از سایر غذاها متمایز است. زنبورداران به این موضوع واقف اند و کوشش می کنند تا عسل را در جذاب ترین شکل ممکن به مشتریان عرضه کنند؛ به همین خاطر ما در این مقاله از مجموعه آهوتا انواع عسل ها و خواص آن ها را برای شما بیان می کنیم.

تارت شکلات گرم با عسل

تارت شکلات گرم با عسل

مواد لازم: یک فنجان شکلات نیمه شیرین دو قاشق چایخوری آرد سفید  نیم فنجان عسل یک قاشق سوپخوری دانه قهوه نصف فنجان کره نصف قاشق چایخوری جوش شیرین   چهار عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق چایخوری نمک طرز تهیه:کف یک قالب کیک را با کاغذ روغنی شیرینی پزی بپوشانید در یک شیرجوش متوسط بر روی…

سالاد عسل، لیمو ترش و میوه

سالاد عسل، لیمو ترش و میوه

مواد لازم: نصف فنجان عسل۱ قاشق چایخوری پوست لیموی رنده شدهنصف فنجان آب لیمو ترش۱/۴ فنجان پودر دارچین۲ فنجان توت فرنگی خرد شده۲ فنجان کیوی پوست کنده و گرد بریده شده۲ عدد پرتقال پوست کنده و گرد بریده شده طرز تهیه در یک کاسه ی بزرگ عسل، پوست لیو، آب لیمو و دارچین را مخلوط…

css.php
×